Ağzı Açık Tarifi

 

Ağzı Açık için;

Malzemeler:

Hamuru için:

  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su (klasik bardak)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İçi için:

  • 500 gr kıyma (trançtan)
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, pul biber, isot
  • Yarım su bardağı su

Youtube

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir