AVOKADOLU POŞE YUMURTA

Avokadolu poşe yumurta tarifi için malzemeler

  • 2 dilim çok tahıllı tost ekmeği
  • 2 adet avokado
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Bir tutam chia tohumu
  • 2 yumurta
  • 2 çay kaşığı sirke
  • İki tutam tuz
  • 1 çay kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Avokadolu poşe yumurta Nasıl Yapılır

  • Poşe yumurta için küçük bir tencerede 4 bardak suyu kaynatın. Su kaynayınca tuzu ve sirkeyi ekleyin. 1 dakika kaynatıp yumurtaları dikkatlice suyun içine kırın. 5 dakika sonra küçük bir süzgeç yardımı ile yumurtaları suyun içinden alın.
  • Kızarmış ekmeklerin üzerine önce çok ince dilimlenip limon sürülmüş avokadoları, sonra da ortasına poşe yumurtaları özenle yerleştirin.
  • Üzerlerine eritilmiş tereyağı dökün. Birer tutam tuz, çörek otu ve chia tohumu serpin. Bekletmeden hemen servis yapın.

Yorum Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir