Pazar , Şubat 17 2019
Ev / Börek Tarifleri

Börek Tarifleri

Patatesli Rulo Poğaça tarifi

Patatesli Rulo Poğaça Malzemeleri 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı şeker 1 paket yaş maya 1 silme tatlı kaşığı tuz 3 ,5 su bardağı un (yaklaşık ) 1 yumurta (sarısı üzerine)Patatesli Rulo Poğaça İç Malzemesi 150 gr yağlı peynir 2 tane orta boy …

Devamını oku »

Peynirli katmer poğaça tarifi

Peynirli Katmer Poğaça Tarifi Peynirli katmer poğaça yapmak için hamur malzemelerini derince bir kapta karıştırın ve iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamur yumuşak kıvamda ele yapışmayacak şekilde olmalı. Hamuru 20 dakika dinlenmeye alın. Dinlendirkten sonra ikiye bölün. Her iki parçayı da ayrıca 9 parçaya ayırın. Yani toplamda 18 adet minik top hamurlarınız …

Devamını oku »

Pizza Pişi Tarifi

Pizza Pişi Tarifi Pizza Pişi Hamur Malzemeleri 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz seker yarım yemek kaşığı kuru maya yeteri kadar tuz 6 su bardağı kadar un İçi İçin; sucuk domates kaşar peyniri Pizza Pişi Nasıl Yapılır Pizza pişi Tarifi …

Devamını oku »

Bohça Böreği Tarifi

Bohça Böreği Tarifi Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan bir hamur yapılır. 12 tane bezeye ayrılır ve dinlendirilir. Her bir beze tabak büyüklüğünde açılır ve eritilmiş yağ ile yağlanıp 2 tanesi üst üste konulur ve bohça şeklinde katlanır. Daha sonra biraz açılır ve 4’e kesilip arasına iç malzemesi konulur ve bohça …

Devamını oku »

Banduma yapılışı

Malzemeler: 6 tane yufka 1 bütün tavuk 1 bardak haşlanmış nohut 1 kutu süzme yoğurt 1diş sarımsak 1 çay bardağı iri kıyım ceviziçi Üzeri için: tereyağ, pul biber Banduma Tarifi Tavuklar haşlanıp didiklenir ve tuz,karabiberle baharatlandırılır. Yufkalar teker teker hafifçe sıvı yağ ile yağlanır ve rulo şeklinde sarılıp 2 parmak …

Devamını oku »

Pratik sigara böreği tarifi

İŞTE SİGARA BÖREĞİ TARİFİ MALZEMELER 3 adet hazır yufka İçi için; 150 gram lor peyniri 150 gram rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı yoğurt 1/4 çay kaşığı tuz 5 dal maydanoz Pişirmek için; 2 su bardağı ayçiçek yağı YAPILIŞI Yufkaları bir tepsinin üzerine üst üste koyarak açın ve üçgen olacak şekilde …

Devamını oku »

Gül Böreği tarifi

GÜL BÖREĞİ Malzemeler 6 adet yufka Sos malzemeleri: 1 su bardağı süt 1 adet yumurta + 1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için ayrılacak) 1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı İç malzemesi 200 gr. Beyaz peynir Yarım demet maydanoz Üzeri için: 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek …

Devamını oku »

Boşnak Böreği Tarifi

Boşnak Böreği Tarifi Hamur için: 1,5 su bardağı ılık su 1/2 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Açmak için: 125 gram eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı yoğurt İç harcı için: Yarım kilo ıspanak 2 yemek kaşığı süt kaymağı 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 …

Devamını oku »